『グレーテルのかまど』端午の節句のかしわ餅 [グレーテルのかまど]
グレーテルのかまど
5月2日 午後9:30~9:55 Eテレ 「端午の節句」のかしわ餅
※ウィキペディアより引用
次回のグレーテルのかまども楽しみです♪
子どもの成長を祝う端午の節句に欠かせないかしわ餅。
今日からGWに入りました!
5月5日まで、まもなくですね~
かしわ餅とは新芽が出るまで、 古い葉が落ちないカシワの葉にあやかり、 その葉であん入りの餅を包み 「子孫繁栄」の願いを込めたお菓子と伝えられているそうです。
カシワとは、古くはたべものを包む葉の総称とされ、
カシワではなく別の木の葉を使ったかしわ餅も
各地に存在するとのことですよ~。
どんなものがあるのでしょうね?
そういえば、出身地と今住んでるところとで かしわ餅の様子が少し違います!
地域に受け継がれてきたかしわ餅に、
人々が寄せる思いとは?
また家族への愛情が
たっぷり詰まったかしわ餅のおいしさとは?
放送前、一足先に食べちゃいましたが
とってもおいしかったです。
こいのぼりを見ると
食べずにはいられなくなるんですよね~
今度の放送を見て、意味なんかを考えながら
また味わいたいと思います☆
5月2日 午後9:30~9:55 Eテレ 「端午の節句」のかしわ餅
※ウィキペディアより引用
次回のグレーテルのかまども楽しみです♪
子どもの成長を祝う端午の節句に欠かせないかしわ餅。
今日からGWに入りました!
5月5日まで、まもなくですね~
かしわ餅とは新芽が出るまで、 古い葉が落ちないカシワの葉にあやかり、 その葉であん入りの餅を包み 「子孫繁栄」の願いを込めたお菓子と伝えられているそうです。
カシワとは、古くはたべものを包む葉の総称とされ、
カシワではなく別の木の葉を使ったかしわ餅も
各地に存在するとのことですよ~。
どんなものがあるのでしょうね?
そういえば、出身地と今住んでるところとで かしわ餅の様子が少し違います!
地域に受け継がれてきたかしわ餅に、
人々が寄せる思いとは?
また家族への愛情が
たっぷり詰まったかしわ餅のおいしさとは?
放送前、一足先に食べちゃいましたが
とってもおいしかったです。
こいのぼりを見ると
食べずにはいられなくなるんですよね~
今度の放送を見て、意味なんかを考えながら
また味わいたいと思います☆
2014-04-26 12:51
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